Documentation:

• Faits intéressants sur l’eau (pour les professeurs) ou une version de Word du plan et des faits de leçon
  
• A la recherche de l’eau (pour les élèves)
  
• Papier à dessin, marqueurs
  
• Sites sur l’eau :
  • http://www.ec.gc.ca/water/fr/f_quickfacts.htm : Faits intéressants
    sites sur l’eau douce, Environnement Canada ;
    
  • http://www.watercan.com/issues/f-keyWsfacts.shtml : Liste
    générale des faits et chiffres sur l’eau et l’assainissement ;
    
  • http://www.watercan.com/issues/f-cawaterffs.shtml : Liste sur les
    faits et chiffres canadiens ;
    
  • http://www.cwec.ca : Page pour les enseignants, Children’sWater
    Education Council, 2003

A noter : Les sites énumérés ci-haut ne sont pas exhaustifs ; des
modifications peuvent être apportées pour y inclure ou exclure tout autre
sujet/fait.

Méthodes d’enseignement:

1. Lancer des idées pêle-mêle en classe sur des faits concernant l’eau que les élèves connaissent déjà et en dresser la liste sur le tableau. Sinon, les élèves peuvent lancer leurs idées en petits groupes et les écrire sur du papier à dessin ; une discussion entre tous les membres de la classe pourrait suivre. Le flot d’idées peut démarrer en posant des questions telles que : A votre avis pourquoi l’eau est importante ? Que faisons nous pour cela ? D’où provient notre eau ?
   
2. Classer l’information selon son type (les genres de catégorie devraient inclure : L’utilisation de l’eau, le Cycle de l’eau, la Conservation de l’eau, les différentes Sources d’eau, etc.) Afficher les réponses des élèves concernant l’eau (papier à dessin) sur un mur de la classe et le tenir régulièrement à jour durant toute la période de l’unité sur l’eau.
   
3. Enseigner aux élèves, divisés en groupes de quatre et sous forme de mission, à faire une recherche sur le Web afin de répondre aux questions concernant l’eau. On peut également guider les élèves à choisir eux-même 5 faits intéressants sur l’eau. Pour ce faire, fournir aux élèves la liste des sites sur l’eau à explorer, et les laisser se débrouiller ! Ces faits pourraient être de l’ordre du Canada ou comparés avec un système d’eau d’un autre pays.
   
4. Sous forme de résumé, faire partager les trouvailles de chaque groupe avec le reste de la classe (par puzzle ou autrement) et ajouter les découvertes au poster sur l’eau ! discuter par la suite avec les élèves des faits les plus fascinants et/ou de ceux qui les ont le plus surpris.

Exercices supplémentaires:

Les élèves peuvent faire un projet de recherche continu, dans lequel de nouveaux documents, comme de récents articles de journaux et des journaux scientifiques peuvent également être utilisés pour des publications d’intérêt général, des percées scientifiques et/ou des articles de nouvelles régionales, par exemple une nouvelle d’actualité concernant l’eau. Cet exercice fournit des liens avec le monde réel sur des thèmes qui nous touchent. Les élèves peuvent résumer leur conclusion oralement ou par écrit de différentes façons – une façon pour eux de tester leurs connaissances en la partageant avec les autres. Les exposés peuvent se faire de façon créative, sous forme de débat sur des sujets critiques, de nouvelles télévisées, de bulletin d’informations, ou de résumés écrits pour Envirocanada ; l’exposé devrait comporter des tableaux, des graphiques et des illustrations pour appuyer les conclusions des élèves.

Contrôle / évaluation:

Vérification des compétences du groupe de travail et de la participation aux discussions de groupe.

Ressources

Faits intéressants sur l’eau
Référence de professeur

1. Le sang est constitué à 83 % d'eau. Celle-ci aide à digérer les aliments, à transporter les déchets organiques et à régler la température de l'organisme.
   
2. Plus de cinq millions de personnes meurent chaque année de maladies causées par de l'eau impropre à la consommation, le manque d'installations sanitaires et la pénurie d'eau pour satisfaire leurs besoins en hygiène. En réalité, plus de deux millions de décès par année sont attribuables à de la diarrhée due à l'eau.
   
3. Dans les pays en développement, 80 % des maladies sont d'origine hydrique.
   
4. Le volume d'eau total prélevé des masses d'eau dans le monde est passé de 250 mètres cubes par personne par année en 1900, à plus de 700 mètres cubes.
   
5. Une fois évaporée, une molécule d'eau passe 10 jours dans l'atmosphère.
   
6. La glace au pied de nombreuses calottes glaciaires de l'Arctique canadien a plus de 100 000 ans.
   
7. Eureka, au Nunavut, reçoit en moyenne les plus faibles précipitations annuelles au Canada, soit 64 millimètres.
   
8. Ocean Falls, en Colombie-Bratannique, reçoit en moyenne les précipitations annuelles les plus abondantes au Canada, soit 4386,8 millimètres.
   
9. Les lacs, les cours d'eau et les aquifères (eau douce) ne renferment que 2,5 % de l'eau du monde contre 97,5 % pour les océans et les mers (eau salée).
   
10. Plus des deux tiers de l'eau douce de la Terre se retrouve sous forme solide dans les glaciers et les calottes glaciaires.
    
11. Environ un tiers des réserves mondiales d'eau douce du monde se trouvent sous terre.
    
12. Près de 7,6 %, ou 755 165 kilomètres carrés, de la superficie totale du territoire canadien est recouverte d'eau douce.
    
13. Chaque année, 7 % des réserves d'eau renouvelables du monde, soit 105 000 mètres cubes par seconde, s'écoulent dans les cours d'eau canadiens.
    
14. Les cours d'eau et les lacs du Canada contiennent assez d'eau pour en recouvrir le pays entier d'une couche de plus de deux mètres.
    
15. Le Canada représente, avec près du quart des terres humides de la planète, la plus importante superficie de telles terres au monde. Elles recouvrent actuellement 16 % du territoire canadien.
    
16. Approximativement 60 % de l'eau douce au Canada s'écoule vers le nord.
    
17. Le Canada détient 20 % de toute l'eau douce du monde, mais 7 % seulement de l'eau douce renouvelable.
    
18. Le Canada compte plus de 600 grands barrages et 60 ouvrages de dérivation entre bassins.
    
19. Jusqu'à présent, le Canada n'exploite qu'environ 40 % de son potentiel hydroélectrique.
    
20. La production d'hydroélectricité répond à près des deux tiers de la demande nationale d'électricité.
    
21. Les plus hautes chutes du Canada : Della Falls, en C.-B. – 440 mètres.
    
22. Le plus long fleuve du Canada : le Mackenzie, dans les T.N.-O. – 4 241 kilomètres.
    
23. Le plus grand lac entièrement sur le territoire canadien : le Grand lac de l'Ours, dans les T.N.-O. – 31 328 kilomètres carrés.
    
24. À pH 3,6, l'eau est 100 fois plus acide que l'eau de pluie normale, dont le pH est de 5,6.
    
25. Six pour cent en moyenne de la population urbaine canadienne vit dans des municipalités sans usine d'épuration.
    
26. La consommation d'eau baisse habituellement de 18 % à 25 % après l'installation d'un compteur d'eau.
    
27. Les estimations varient, mais on croit qu'il y a jusqu'à 100 000 produits chimiques à usage commercial dans le monde.
    
28. Un litre de pétrole peut contaminer jusqu'à deux millions de litres d'eau.
    
29. Dans les Prairies, c'est l'irrigation qui consomme le plus d'eau.
    
30. Il faut environ 10 litres d'eau pour fabriquer un litre d'essence.
    
31. Il faut environ 1 000 kilos d'eau pour produire un kilo de pommes de terre.
    
32. Il faut environ 295 000 litres d'eau pour fabriquer 910 kilos de papier.
    
33. Il faut environ 86 300 litres d'eau pour raffiner 910 kilos d'acier.
    
34. On perd en moyenne 14 % de l'eau qui coule dans les conduites municipales en raison de fuites et jusqu'à 30 % dans certaines collectivités.
    
35. Les toilettes utilisent plus de 40 % plus d'eau que le strict nécessaire (et consomment près du quart des eaux municipales).
    
36. Dans de nombreuses maisons, les robinets qui fuient gaspillent plus d'eau qu'on en boit ou utilise pour la cuisson.
    
37. Moins de 3 % de l'eau traitée par une grande station municipale de traitement de l'eau sert à la consommation.
    
38. Utilisation de l'eau à la maison au Canada : chasse d'eau – 30 %; bains et douches – 35 %; lessive – 20 %; boisson et cuisine – 10 %; nettoyage – 5 %.
    
39. Une douche de cinq minutes avec une pomme de douche ordinaire consomme 100 litres d'eau.
    
40. Une douche de cinq minutes avec une pomme de douche à faible débit ne consomme que 35 litres d'eau.
    
41. Environ la moitié de toute l'eau traitée durant l'été sert à arroser les pelouses, les jardins et les potagers.
    
42. Diverses utilisations de l'eau : chasse d'eau – 15-20 L; douche (10 min.) – 100 L; bain – 60 L; lave-vaisselle – 40 L; lavage de la vaisselle à la main – 35 L; lavage des mains – 8 L (à robinet ouvert); brossage des dents –10 L (à robinet ouvert); arrosage à l'extérieur – 35 L/min.; machine à laver – 225 L.
    
43. Un arroseur de pelouse qui vaporise 19 litres d'eau par minute consomme la moitié plus d'eau en une heure qu'il n'en faut en tout pour 10 chasses d'eau de la toilette, deux douches de cinq minutes, deux cycles du lave-vaisselle et une grosse brassée de lavage.
    
44. Les Grands Lacs renferment le quart de toute l'eau douce accumulée dans les lacs du monde.
    
45. Un Canadien sur trois et un Américain sur sept obtiennent leur eau des Grands Lacs.
    
46. Le littoral des Grands Lacs représente 4 % (10 000 kilomètres) de la longueur totale des côtes canadiennes.
    
47. Une pluie intense qui traverse le lac Érié peut changer le niveau de l'eau à court terme d'une hauteur de 4 mètres.
    
48. Les falaises glaciaires constituent 21 % des rives canadiennes du lac et 42 % de celles du lac Érié.
    
49. L'érosion du rivage des Grands Lacs résulte principalement de l'action des vagues.
    
50. Depuis le début du XIXe siècle, la superficie des marais canadiens le long du lac Ontario a diminué de 40 %.
    
51. Le corps humain perd 2,4 litres d'eau par jour. L'être humain en remplace une partie en buvant et le reste en mangeant.
    
52. Un arbre contient 75 % d’eau.
    
53. Plus de la moitié de la faune et de la flore terrestres vit dans l’eau.
    
54. Les trois quarts de la surface terrestre sont recouverts d’eau.
    
55. Les gouttes de pluie ne ressemblent pas à des larmes. Des appareils photos à obturation ultra rapide ont permis de découvrir qu’elles étaient en forme de petit pain à hamburger.
    
56. Environ 70 % du corps humain est composé d’eau.
    
57. Une personne peut vivre sans nourriture pendant plus d’un mois, mais pas plus de quelques jours sans eau.
    
58. L’être humain a besoin de 30 litres d’eau par jour (5 litres pour la boisson et la cuisine et 25 litres au moins pour se laver).
    
59. Toute forme de vie, de l’insecte à l’arbre, a besoin d’eau pour survivre.
    
60. 1,1 milliard de personnes, environ 20 % de la population mondiale, n’a pas accès à de l’eau potable.
    
61. Un litre d’eau pèse un kilogramme. Dans les pays en voie de développement, il est courant pour les personnes qui vont chercher de l’eau, en général les femmes et les jeunes filles, de marcher plusieurs kilomètres par jour. Les pots d’eau et les bidons une fois remplis peuvent peser jusqu’à 20 kilogrammes.
    
62. Une personne vivant en Afrique sub-saharienne utilise 10 à 20 litres d’eau par jour.
    
63. Un Canadien utilise en moyenne 326 litres d’eau par jour.

Téléchargez une version de Word de ce plan de leçon.