8e année : 2.1 - Quelles
sont les incidences de la pollution sur la nature?
Durée:
3-7 jours
Type
d’activité :
Expérience
Description:
A l’aide d’expériences, les élèves
étudieront les effets de certains polluants sur la
croissance des plantes. Ils suivront la croissance des haricots
de lima sur une période de 7 jours et, en fonction
des résultats, seront en mesure de faire le lien
entre l’approvisionnement en nourriture et l’importance
d’une eau pure.
A noter : les haricots de limas devraient avoir été
trempés au préalable
Méthodes
d’enseignement:
Préparer 500 ml de chacune des
4 solutions; eau salée, eau pure (contrôle), savon
dilué et vinaigre.
Réviser les concepts
de l’eau pure discutés jusqu’à présent.
Dresser une liste des usages de l’eau à l’extérieur
(c-à-d. arrosage de la pelouse, jardinage, culture de plantes,
nettoyage de voiture, batailles d’eau, cultures, arbres,
etc.)
Demander aux élèves où
les plantes puisent l’eau pour leur croissance (eau de pluie,
nappe phréatique, irrigation) et de quelle façon
la pollution pourrait affecter leur croissance.
Contexte de l’expérience
: une entreprise de produits chimiques locale a déversé
ses déchets à l’arrière de son terrain,
qui se sont infiltrés dans une source locale de la nappe
phréatique. On a demandé à des scientifiques
régionaux (des étudiants) d’étudier
les effets à long terme de cette pollution sur les cultures
locales (haricots de lima). Les étudiants devront comparer
la croissance des graines dans les 4 différentes solutions
(eau, vinaigre, sel et savon). L’eau représente de
l’eau douce, le vinaigre représente les pluies acides,
le sel représente l’eau de mer et finalement, le
savon représente le déversement de produits chimique
dans les réserves d’eau douce (sources résidentielles
et usines).
Diviser les élèves en groupe
de laboratoire ( de préférence en groupe de 4).
Chaque groupe obtiendra 4 haricots de lima, 4 larges sacs à
sandwich et 4 serviettes en papier.
Demander aux élèves d’identifier
les sacs, un pour chaque liquide. Les élèves tremperont
une feuille de papier dans chaque liquide, la déposera
dans le sac correspondant et devraient y ajouter 10 ml de liquide.
Un haricot de lima devrait être déposé sur
chaque feuille de papier et enfermé dans le sac. Les élèves
devront percer un trou au dessus de chaque sac et placer toutes
les expériences au même endroit dans la classe afin
de faire les observations des sept jours suivants.
Dans l’intermédiaire, demander
aux élèves d’organiser leurs « notes
scientifiques » (Sujet, Hypothèse, Matériel,
Observations, Résultats et Conclusions) selon leurs observations
quotidiennes et sur une période de 7 jours maximum.
Quotidiennement, les élèves
devront noter leurs observations à l’aide de dessins,
de descriptions ou de mesures des graines ou des germes.
Les élèves peuvent compléter
leur rapport scientifique en décrivant d’après
leurs conclusions le meilleur environnement pour la croissance
d’une plante. Dans leur conclusion, ils devraient faire
une recommandation à l’industrie, dans le but de
préserver les cultures locales.
Diriger les élèves vers une discussion
de classe sur leurs résultats. Toutes les graines ont-elles
poussé? Pourquoi ou pourquoi non? Quelles graines ont poussé
au début de l’expérience et lesquelles ont
poussé à la fin? Pour quelles raisons certaines
graines ont stoppé leur croissance?
Exercices supplémentaires
:
Demander au élèves de faire des
spéculations et des recherches sur différents types
de polluants de l’eau, sur leurs causes et leurs effets
éventuels sur la vie de l’être humain et des
plantes.
